Covid-19 telah mengajarkan kita bahwa kita tidak tahu apa yang akan terjadi di masa depan dalam 18 bulan terakhir. Kami telah dilanda kekurangan pasokan yang parah dan masalah operasional yang signifikan, membuat kami tidak dapat memenuhi permintaan klien.
Perubahan dalam rantai pasokan industri telah mendorong kami untuk mengalihkan fokus kami ke penerapan solusi tangkas, baik sebagai tambahan atau bukan prinsip lean.
Karena perubahan cepat dalam preferensi klien yang disebabkan oleh perluasan e-commerce, bisnis harus mempertahankan fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi dalam balasan mereka.
Baca juga: Jasa Angkut Barang Terdekat Via Cargo – Rekomendasi
Bagaimana Cara Kerja Ramping?
Rantai pasokan ramping sangat ideal untuk perusahaan yang memproduksi barang dengan volume tinggi dan variabilitas rendah. Ini menekankan stabilitas perencanaan rantai pasokan jangka panjang dan prediktabilitas atas fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi. Tujuan utamanya adalah untuk menghilangkan pemborosan, sehingga menurunkan biaya dan meningkatkan nilai pelanggan.
Nike, misalnya, memiliki 700 pabrik di 42 negara. Ini menggunakan konsep lean untuk mengurangi pemborosan material, meningkatkan produktivitas, meningkatkan kualitas, dan, tentu saja, memaksimalkan keuntungan.
Tujuh Pemborosan Ramping
Ada tujuh area pemborosan, menurut prinsip Lean Six Sigma:
- Overproduction — memproduksi terlalu banyak terlalu cepat, mengikat uang dalam barang jadi
- Persediaan – modal yang diinvestasikan dalam bahan mentah dan suku cadang, biaya transportasi, ruang yang tersedia, fasilitas, dan utilitas
- Gerakan — gerakan manusia dan mesin yang tidak efisien
- Kekurangan – waktu dan uang yang dihabiskan untuk penggantian dan perbaikan, serta biaya administrasi
- Aktivitas yang tidak perlu, seperti memperkenalkan lebih banyak fitur daripada yang diperlukan.
- Menunggu — penundaan akibat manufaktur yang lamban atau tertunda, serta waktu menganggur
- Transportasi – tidak menambah nilai dan memerlukan penggunaan sumber daya manusia dan peralatan. Pergerakan produk yang tidak perlu
Tujuannya adalah untuk menggabungkan setiap langkah proses manufaktur menjadi proses yang holistik dan efisien yang menurunkan biaya dan meningkatkan pendapatan secara keseluruhan.
Bagaimana Kelincahan Bekerja?
Fleksibilitas dan daya tanggap adalah inti dari rantai pasokan yang gesit. Alih-alih mengandalkan proyeksi historis, rantai pasokan yang gesit merespons permintaan saat ini. Dalam konteks yang berubah dengan cepat, kelincahan dan adaptasi menang. Kemampuan untuk merespon secara konstruktif terhadap volatilitas pasar disebut sebagai kelincahan. Untuk membuat rantai pasokan yang gesit berfungsi, Anda memerlukan kemitraan yang kuat dengan pemasok Anda. Karena persediaan lebih sedikit dalam rantai pasokan yang gesit, biaya pergudangan lebih murah. Namun, rantai yang gesit dapat menghasilkan banyak limbah di beberapa industri, yang dapat menaikkan harga.
Baca juga: Cek Tarif Lalamove Indonesia & Deliveree
Kita harus fokus pada perubahan operasi dan menciptakan kelincahan untuk memenuhi permintaan konsumen seiring kita perlahan pulih dari gangguan pada 2020-2021. Dalam rantai pasokan yang efektif dan gesit, tiga kriteria utama telah diidentifikasi: hubungan pemasok, orang, dan penggunaan teknologi baru secara efektif. Data waktu nyata dan teknologi yang mendukungnya sangat penting untuk kelincahan.
Kelincahan Dimungkinkan oleh Teknologi
Solusi perangkat lunak baru memungkinkan data diubah menjadi informasi dan dapat diakses serta transparan bagi semua pengguna. Pengguna ini termasuk pemasok, pihak ketiga yang dikontrak, dan pelanggan, serta pengguna internal dan eksternal. Keunggulan rantai pasokan telah ditunjukkan melalui berbagi informasi real-time yang dapat dipercaya melalui saluran komunikasi yang berbeda, menghasilkan hubungan pelanggan yang lebih dekat. Tujuan digitalisasi adalah untuk memberikan visibilitas ujung ke ujung yang lengkap, yang memungkinkan pengambilan keputusan lebih cepat.
Pendekatan Hibrida
Untuk menanggapi perubahan pasar dan masalah rantai pasokan, perusahaan secara tradisional menggunakan pendekatan ramping atau gesit. Mereka telah dianggap sebagai situasi baik-atau-. Namun, setiap bisnis adalah unik. Proses pengadaan, produksi, distribusi, dan logistik semuanya berbeda, dan ada permintaan untuk solusi khusus yang menggabungkan kedua teknik tersebut.
Adalah layak untuk membangun rantai pasokan Anda sehingga cukup gesit dan fleksibel untuk memenuhi kebutuhan Anda sambil juga menghilangkan komponen proses yang tidak bernilai tambah. Perusahaan FMCG global di industri makanan, produk rumah tangga, dan pakaian menggunakan strategi ini. Benetton dan Zara, misalnya, menggunakan taktik rantai pasokan ramping untuk mengantisipasi berapa banyak pakaian yang harus diproduksi dalam setiap gaya. Mereka memproduksi pakaian untuk memenuhi permintaan yang diantisipasi sambil juga beradaptasi dengan perubahan selera pelanggan.
Baca juga: Cek Harga Ongkir Ekspedisi Paling Murah
Saat membuat sejumlah besar produk dengan sedikit perubahan, teknik lean digunakan untuk menghemat biaya. Tim yang gesit lebih mampu merespons perubahan pasar. Rantai pasokan yang ramping lebih andal dan dapat diprediksi, tetapi rantai pasokan yang gesit lebih mudah beradaptasi dan fleksibel. Ketika rantai pasokan bergulat dengan perilaku konsumen yang tidak menentu, mereka harus membangun kelincahan dalam operasi mereka untuk merespons dengan cepat sambil memasukkan prinsip-prinsip lean jika sesuai.
