Your browser does not support JavaScript!

Pelacakan Suhu Mudah Untuk Memerangi Pembusukan Makanan

By Dudek Muljana - April 07, 2021

Pelacakan Suhu Mudah Untuk Memerangi Pembusukan Makanan

Mendekati musim produksi, tidak mungkin untuk merefleksikan kerugian dan kekurangan pengiriman terkait makanan tahun lalu, baik dari penutupan pabrik daging, susu yang dibuang, atau pencarian panik. Selain itu, kapasitas tetap lemah untuk trailer berpendingin yang mengangkut hasil bumi, sehingga setiap volatilitas atau tekanan musiman, seperti antisipasi kenaikan pasar pada musim produksi, mungkin memiliki dampak yang lebih besar daripada selama tahun kalender yang lebih tradisional.

Pembusukan Makanan di Kargo

Seperti yang terlihat dari grafik SONAR di bawah ini, operator reefer menolak lebih dari 48% tumpukan yang dikontrak. Untuk memaksimalkan kapasitas yang tersedia dan memerangi kehilangan dan pembusukan kargo yang tidak perlu, Juli lalu, Food and Drug Administration mengumumkan Era Baru Cetak Biru Keamanan Pangan yang Lebih Cerdas, yang membantu pemasok dan produsen makanan meningkatkan kemampuan penelusuran yang didukung teknologi, analitik prediktif, waktu reaksi terhadap wabah, dan penurunan kontaminasi makanan. Lagi pula, sepertiga makanan yang dibuat untuk konsumsi manusia terbuang percuma.East West Express ⁠– armada 170 truk yang berbasis di Georgia yang mengangkut produk beku dan segar dari California ⁠– adalah pengguna awal pelacakan dan pemantauan suhu PowerFleet larutan. “Alasan yang kami anut adalah terutama untuk berkreasi,” kata Billy Barnett, perwakilan penjualan di East-West Express. “Kami menginginkan data yang lebih besar dan lebih cepat. Produknya sangat temperamental. Jika Anda mengalami beberapa perubahan signifikan ke atas atau ke bawah, maka Anda telah kehilangan muatan.” Kompatibel dengan trailer kompartemen tunggal atau multitemperatur, PowerFleet LV-400 yang sangat andal memungkinkan pengguna untuk memantau dari jarak jauh dan membuat perubahan pada trailer reefer dari PC mereka, yang mengurangi permintaan interaksi pengendara. Melalui peringatan dan peringatan, laporan informasi waktu nyata adalah hasil dari pengujian suhu yang hampir konstan setiap lima menit. Menggunakan instalasi yang cepat dan mudah, LV-400 harus dimiliki untuk manajemen reefer saat ini. “Hal kecil apa pun dapat terjadi saat Anda pergi dari West Coast hingga kembali ke Tenggara. Saat penerima ingin mengajukan klaim ke depan , kami dapat mendemonstrasikan data yang sebenarnya kami miliki ⁠– sumber kami, udara kembali, udara ambien.

Kesimpulan

Kami pasti melihat jumlah klaim dan jumlah klaim menurun sebagai akibat dari penerapan opsi ini. “Jika pengemudi mengalami peristiwa kesehatan atau cedera di jalan, meninggalkan trailer tanpa pengawasan, manajer armada dapat menggunakan solusi pelacakan jarak jauh untuk mengontrol suhu kargo jika perlu. “Jika penyedia mengalami pengurangan kargo atau tidak, jika mereka tidak menggunakan teknologi, mereka tidak mengikuti. Perusahaan Anda telah dilewati oleh pesaing Anda, yang memberikan layanan yang lebih baik daripada Anda. Saat Anda melihat di Food Undang-Undang Modernisasi Keselamatan, ini benar-benar hanya bagian tak terpisahkan dari keseluruhan rangkaian dari awal hingga akhir. Anda memerlukan info itu. Ini penting dan dapat membantu Anda mendukung setiap janji dan hanya membuat Anda menjadi pembawa yang lebih menarik bagi calon klien. “